Puig-Durán Fresco, J. (1999). Ingenieria, autocontrol y auditoria de la higiene en la industria alimentaria: Jorge Puig-Durán Fresco (Primera edición.). Mundi-Prensa.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Puig-Durán Fresco, Jorge. Ingenieria, Autocontrol Y Auditoria De La Higiene En La Industria Alimentaria: Jorge Puig-Durán Fresco. Primera edición. Madrid, España: Mundi-Prensa, 1999.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Puig-Durán Fresco, Jorge. Ingenieria, Autocontrol Y Auditoria De La Higiene En La Industria Alimentaria: Jorge Puig-Durán Fresco. Primera edición. Mundi-Prensa, 1999.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.