Evaluación de procesos de torrefacción de café y propuesta de un modelo alternativo para la unión de Cooperativas de la Reforma Agraría productoras, beneficiadoras y exportadoras de R. L. de C.V. UCRAPROBEX /
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| מחברים אחרים: | , , |
| פורמט: | Tesis ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2001
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| גישה מקוונת: | 10121194 Ver en el OPAC |
| תגים: |
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MARC
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| 245 | |a Evaluación de procesos de torrefacción de café y propuesta de un modelo alternativo para la unión de Cooperativas de la Reforma Agraría productoras, beneficiadoras y exportadoras de R. L. de C.V. UCRAPROBEX / |c Jorge Alberto González Rivera, Joaquín Rogelio Recinos Estrada, Rafael Ernesto Sagastume Campos ; asesor Miguel Angel Rodríguez Arias | ||
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| 502 | |a Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2001 | ||
| 592 | |a Orígen y evolución del café. Importancia del café para El Salvador. Variedades de café. Establecimiento y manejo de cafetales. Cosechas. ISTA. Antecedentes de UCRAPROBEX. Industrialización y comercialización del café. | ||
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