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Determinación de taninos en vinos tintos de mayor consumo en El Salvador, procedentes de Chile y España/

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Gálvez Navarro, Santos Alexander
Autres auteurs:	García Mazini, Arturo (asesor), Padilla de García, Digna (asesora)
Format:	Thèse Livre
Langue:	espagnol
Sujets:	Vino tinto Taninos
Accès en ligne:	10132746 Voir à l'OPAC
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