Curso de higiene para manipuladores de alimentos /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hazelwood, D.
Otros Autores:	McLean, A. D. (coaut.), Fuente, Juan Luis de la (tr.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español inglés
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 2004
Materias:	Tecnología de alimentos
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet

Ver en el OPAC

Detalle de Existencias desde Biblioteca Central
Número de Clasificación:	664 H394c
Copia	On Shelf

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Número de Clasificación:	664 H429c
Copia	On Shelf