Diagnóstico del procesamiento de alimentos en los cafetines de la Universidad de El Salvador, como base del Programa Educativo de la Secretaría de Bienestar Universitario. Febrero-Agosto 1997 /
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | español |
Publicado: |
San Salvador :
UES ,
1997
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
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Descripción Física: | 55 hojas ; 28cm |
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