Mercados mitos e intermediarios : la comercialización de la papa en la zona Central del Perú /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Scott ,GRegory
Autor Corporativo: Centro de Investigación - Universidad del Pacífico (CIUP)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Lima , Perú : Universidad del Pacífico , 1985 .
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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MARC

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100 |a Scott ,GRegory 
245 |a Mercados mitos e intermediarios :  |b la comercialización de la papa en la zona Central del Perú /  |c Gregori Scott ; Centrode de Investigación - Universidad del Pacífico ( CIUP ) 
260 |a Lima , Perú :  |b Universidad del Pacífico ,  |c 1985 . 
300 |a 308p 
592 |a Enfoque de los estudios de comercialización nacional de alimentos -- Cambios estructurales en la producción , el consumo y la comercialización de la papa -- La comercialización de la papa en el valle del Mantaro -- Las actividades de comercialización que realizan los productores -- Los acopiadores rurales -- Los transportistas -- Ingresos estimados -- La comercialización de lapapa en el valle del Cañate -- Comercialización de los productores -- El consumo y la demanda de la papa -- La influencia de los precios -- las estimaciones del consumo de papa -- La influencia de los precios y de los ingresos -- lainfluencia de los precios y de los ingresos -- Elasticidades de la demanda -- Manera de balance -- Sintesis conclusiones y repercusiones de las políticas -- El consenso y los datos -- Cuadros estaísticos de precios 
650 |a Horticultura - Hortalizas - Papa ( de mesa ) 
650 |a Comercio - Comercialización - Papa de siembra 
710 |a Centro de Investigación - Universidad del Pacífico  |e CIUP 
991 |a agr_osorio 
992 |a 27/03/2009 
942 |c Libros 
999 |c 69043  |d 69043 
952 |1 Disponible  |8 Colección General  |a Biblioteca de Ciencias Agronómicas  |b Biblioteca de Ciencias Agronómicas  |c Colección General  |d 2012-08-16  |i 13004309  |l 0  |o 635.21 S426  |p 13004309  |r 2012-08-16 00:00:00  |t 1  |w 2012-08-16  |y Libros