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Determinación de la inocuidad microbiológica de refrescos artesanales a base de frutas comercializados en los diferentes mercados del Centro Histórico de San Salvador /

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Bibliographic Details
Main Author:	Castellón Morales, Karla Eunice
Other Authors:	Torres, María Isidora (autora), González de Díaz, Coralia de los Angeles (asesora)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Online Access:	View in OPAC
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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