Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina /

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá
Outros Autores: Tsuen Leung,Woot (colaborador), Flores, Marina (colaborador)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Ciudad de Guatemala, Guatemala : Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de Norte América, 1961,© 1961.
Edição:primera edición
Assuntos:
Acesso em linha:Ver en el OPAC
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Descrição
Descrição Física:xi, 131 páginas ; 32 cm
Audiência:Audiencia general
Bibliografia:Incluye índice y bibliografia