Evaluación de dos alternativas tecnológicas para minimizar el endurecimiento del frijol común (Phaseolus Vulgaris) durante el almacenaje I. Precocción del grano entero II. Almacenaje del grano en vaina
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| Autor principal: | |
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| Format: | Thesis Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas",
1985
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