Menéndez Parras, A. M. (1999). Evaluación de la composición química-bacteriológica de Cremas Lácteas procesadas Industrialmente y expendidas en Supermercados del Área Metropolitana de San Salvador. Universidad de El Salvador.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Menéndez Parras, Astor Meliton. Evaluación De La Composición Química-bacteriológica De Cremas Lácteas Procesadas Industrialmente Y Expendidas En Supermercados Del Área Metropolitana De San Salvador. San Salvador, El Salvador: Universidad de El Salvador, 1999.
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Style de citation MLA (9e éd.)
Menéndez Parras, Astor Meliton. Evaluación De La Composición Química-bacteriológica De Cremas Lácteas Procesadas Industrialmente Y Expendidas En Supermercados Del Área Metropolitana De San Salvador. Universidad de El Salvador, 1999.
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