Evaluación de la composición química-bacteriológica de Cremas Lácteas procesadas Industrialmente y expendidas en Supermercados del Área Metropolitana de San Salvador /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
San Salvador, El Salvador :
Universidad de El Salvador,
1999
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
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Internet
Ver en el OPACBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| Área/Cota: |
1304 M542 |
|---|---|
| Cód. Barras: | On Shelf |
| Cód. Barras: | No para préstamo |
| Cód. Barras: | No para préstamo |