Características higiénicos sanitarias presentes en manipuladores de alimentos de las escuelas saludables de los municipios de Comasagua, Zaragoza y Puerto de La Libertad entre enero y julio del 2005 /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Quijada Jiménez, Diana Melissa
Beste egile batzuk: Meléndez Benítez, Bertha Lidia (coaut.), Bardales Martínez, Ricardo Alfredo (coaut.), Hernández Avila, Carlos Enrique (asesor)
Formatua: Tesis Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2006
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:10130845
Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
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MARC

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100 |a Quijada Jiménez, Diana Melissa 
245 |a Características higiénicos sanitarias presentes en manipuladores de alimentos de las escuelas saludables de los municipios de Comasagua, Zaragoza y Puerto de La Libertad entre enero y julio del 2005 /  |c Diana Melissa Quijada Jiménez, Bertha Lidia Meléndez Benítez, Ricardo Alfredo Bardales Martínez ; asesor Carlos Enrique Henández Avila 
260 |a San Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 2006 
300 |a 65 h. :  |b il. ;  |c 27 cm. +  |e 1 disco de computador 
502 |a Tesis (Doctorado en Medicina) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2006 
592 |a Escuelas saludables en El Salvador -- Actividades de las escuelas saludables -- Métodos y técnicas aplicadas dentro de las escuelas saludables -- Características higiénicos sanitarias de manipuladores de alimentos -- Seguridad alimentaria, educación y formación de los manipuladores de alimentos, principios de prevención y precaución -- Educación y formación de los manipuladores de alimentos -- Normas básicas de higiene para manipuladores de alimentos -- El Insituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá INCAP y Organización Panamericana de la Salud OPS 
650 |a Higiene alimentaria  |2 DeCS 
650 |a Manipuladores de alimentos  |2 DeCS 
650 |a Escuelas saludables  |2 DeCS 
650 |a Alimentos  |2 DeCS 
650 |a Salud comunitaria  |2 DeCS 
700 |a Meléndez Benítez, Bertha Lidia  |e coaut. 
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952 |1 Disponible  |8 Tesario  |a Biblioteca Central  |b Biblioteca Central  |c Tesario  |d 2012-08-15  |e Estudiante  |i 10130845  |l 0  |o 1101 Q553c  |p 10130845  |r 2012-08-15 00:00:00  |w 2012-08-15  |y Tesis y disertaciones académicas 
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