Cita APA (7th ed.)
Linden, G., Lorient, D., & Carballo García, F. J. (1996). Bioquímica agroindustrial: Revalorización alimentaria de la producción agrícola. ACRIBIA.
Cita Chicago (17th ed.)
Linden, Guy, Denis Lorient, i Francisco Javier Carballo García. Bioquímica Agroindustrial: Revalorización Alimentaria De La Producción Agrícola. Zaragoza, España: ACRIBIA, 1996.
Cita MLA (9th ed.)
Linden, Guy, et al. Bioquímica Agroindustrial: Revalorización Alimentaria De La Producción Agrícola. ACRIBIA, 1996.
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