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Evaluación de tres tipos de empaques en la conservación de las características de calidad de la lechuga (Lactuca sativa L.), durante el almacenamiento /

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Bibliographic Details
Main Author:	Lima Sagastume, Ana Beatriz
Other Authors:	Munguía Ayala, Haydeé Esmeralda
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2009
Online Access:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2063 View in OPAC
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