Evaluación de tres tipos de empaques en la conservación de las características de calidad de la lechuga (Lactuca sativa L.), durante el almacenamiento /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Tesis Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2009
|
| Acesso em linha: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2063 Ver en el OPAC |
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Internet
https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2063Ver en el OPAC
Biblioteca Central
| Área/Cota: |
1511 L563e |
|---|---|
| Cód. Barras: | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Área/Cota: |
T-UES 1511 L732e 2009 |
|---|---|
| Cód. Barras: | On Shelf |