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Evaluación de tres tipos de empaques en la conservación de las características de calidad de la lechuga (Lactuca sativa L.), durante el almacenamiento /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lima Sagastume, Ana Beatriz
Otros Autores:	Munguía Ayala, Haydeé Esmeralda
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2009
Acceso en línea:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2063 Ver en el OPAC
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