Evaluación de tres tipos de empaques en la conservación de las características de calidad de la lechuga (Lactuca sativa L.), durante el almacenamiento /
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| Format: | Thèse Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2009
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| Accès en ligne: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2063 Voir à l'OPAC |
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Internet
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Biblioteca Central
| Cote: |
1511 L563e |
|---|---|
| Exemplaire | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Cote: |
T-UES 1511 L732e 2009 |
|---|---|
| Exemplaire | On Shelf |