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Diagnóstico y propuesta de operaciones de garantía y control de calidad en la industria de procesamientos de cárnicos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Carballo Portillo, Sandra Elizabeth
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2003
Acceso en línea:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/6634 Ver en el OPAC
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