Microbiología de los Alimentos /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Frazier, W. C. (autor.)
Other Authors:	Medarde Agustín, María Victoria (traductor.)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Zaragoza, España : Acribia, 1972.
Edition:	2ª edición.
Subjects:	Microbiología. Alimentos > Conservación.
Online Access:	View in OPAC
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

View in OPAC