Propuesta arquitectónica del complejo agropecuario y rastro Municipal para San Francisco Gotera Morazán

Análisis para el complejo agropecuario y rastro municipal -- Antecedentes de la industria cárnica -- La industria de la carne bovina en El Salvador -- Procedimiento de producción cárnica -- La ganadería en Morazán -- El complejo agropecuario -- Rastro municipal -- Equipo y utensilios de mataderos o...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Pacheco Guevara, Claudia Carolina
Otros Autores:	Galán Gómez, Ana Kely (Asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2004
Acceso en línea:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2577 Ver en el OPAC
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