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Análisis de alimentos /

Guardado en:
Autor principal: Bernal de Ramírez, Inés
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Bogotá : Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 1993
Colección:Colección Julio Carrizosa Valenzuela ; No. 2
Materias:
Alimentos-Análisis
Química Analítica
Análisis-Quimica
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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MARC

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100 |a Bernal de Ramírez, Inés 
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260 |a Bogotá :  |b Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales,  |c 1993 
300 |a 313 p. ;  |b il. 
440 |a Colección Julio Carrizosa Valenzuela ;  |v No. 2 
500 |a Bibliografía 
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650 |a Alimentos-Análisis 
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