Resumen de investigación generada por el departamento de Química y Tecnología de Alimentos 1982-1992. /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
San Salvador :
[s.n.],
1993
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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| Notas: | Resumenes |
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| Descripción Física: | 198 p. |