Caracterización y alternativa de uso de una película biodegradable de quitosano a partir de la extracción de quitina de langostino (Pleuroncodes planipes) para la industria de alimentos /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Vásquez Lara, José Luis (autor)
Бусад зохиолчид: Vidal López, Mirna Beatríz
Формат: Дипломын ажил Ном
Хэл сонгох:испани
Онлайн хандалт:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2099
Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!