Cita APA (7a ed.)
Desrosier, N., & Habitud Esquiivel, A. (1987). Conservación de Alimentos. (16a. imp de la 2a. ed. en Inglés.). Continental..
Cita Chicago Style (17a ed.)
Desrosier, Norman, y Antonio Habitud Esquiivel. Conservación De Alimentos. 16a. imp de la 2a. ed. en Inglés. Sin lugar: Continental., 1987.
Cita MLA (9a ed.)
Desrosier, Norman, y Antonio Habitud Esquiivel. Conservación De Alimentos. 16a. imp de la 2a. ed. en Inglés. Continental., 1987.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.