Bioquímica y microbiología de la leche /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
[S.l.] :
Limusa,
1984
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
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| Notas: | Indice alfabético, literatura citada. |
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| Descripción Física: | 202 p. ; il |
| ISBN: | 9681816439 |