Tecnología de los Productos y Subproductos de Pescados,Molúcos y Crústáceos. /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bertullo,Victor H.
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Buenos Aires : Hemisferio Sur,S.R.L, 1975
Edição:1a. ed.
Assuntos:
Acesso em linha:Ver en el OPAC
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Descrição
Descrição do item:Bibliografía.
Descrição Física:538 p.