Investigación de adulteraciones y/o falsificaciones en Peumus boldus L (Boldo), Viscum album L (Muérdago), Artemisia absinthium L (Ajenjo), Glycine max L (Soya) y Opuntia ficus L Nopal, muestreadas en el Mercado Central del municipio de Santa Tecla /
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
| Acceso en línea: | 10131031 Ver en el OPAC |
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| Notas: | Incluye Resumen -- Glosario -- Anexos |
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| Descripción Física: | 118, [19] hojas : il., col. ; 27 cm |
| Bibliografía: | Incluye Bibliografía |