Fabricación de ácido lático y lactato de calcio a partir del suero de leche /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Escobar Velado, Héctor
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1973
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Número de Clasificación: Ing. Qca. E-2
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