Bioquímica humana /
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Buenos aires :
Médica Panamericana,
1993 (reimp.)
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| Edizione: | 10a ed. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
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Sommario:
- Introducción : algunas nociones sobre bioquímica humana
- Principios básicos del metabolismo y su regulación
- Vías metabólicas principales
- Nutrición humana y aspectos moleculares de la enfermedad
- Química básica y propiedades de los materiales biológicos.