Problemas de balance de materias y energía en la industria alimentaria /
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Mexico, D. F. :
Limusa,
©1997.
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| Édition: | 2a ed. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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