Nutrición en salud y enfermedad /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Shils, Maurice E. (Maurice Edward), 1914-
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Englisch
Veröffentlicht: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, [2001]
Ausgabe:Novena edición.
Schlagworte:
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Beschreibung
Beschreibung:2 volúmenes (varias paginaciones) : ilustraciones (algunas a color) ; 29 cm
Bibliographie:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9701032063
9789701032060
9701032071
9789701032077