Aplicación de una técnica analítica volumétrica en la determinación de la concentración de cloruros : para la detección de mastitis en leche de vaca, en el Departamento de La Libertad /

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Auteur principal: Cabrera Campos, Jaime Antonio
Autres auteurs: Castillo Panameño, Boris Acxilt, Chávez Méndez, Roberto Antonio
Format: Thèse Livre
Langue:espagnol
Publié: San Salvador : UES, 1995.
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Table des matières:
  • Composición de la leche y sus variaciones
  • Factores que afectan el contenido mineral en la leche
  • Manifestaciones de la mastitis.