Utilización de harina de olote como fuente de fibra cruda (3.6%, 8%, 10.0% y 12.0%) en la alimentación de los cerdos (Yorkshire X Landrace) en fase de crecimiento /

La explotación porcina en nuestro país es un rubro en constante evolución, en lo que se refiere a la producción de carne para el consumo humano, esto se ve afectado debido a que los costos de alimentación representan el 80% en relación a los costos de producción. Este antecedente justifica el hecho...

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:	González Rodríguez, José Alfredo (autor.)
Otros Autores:	Medrano Fernández, José Ricardo (autor.), Rivera Medrano, Marina Argelia (autor.), Mármol Canjura, Juan Francisco (asesor.), Benítez Parada, Ana Aurora (asesor.)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Acceso en línea:	Recurso Electrónico (PDF) Repositorio Institucional (UES) Ver en el OPAC
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