Detección de portadores asintomáticos del género Salmonella en manipuladores de alimentos y comensales del área de cocinas del Mercado Central de la ciudad de San Salvador, durante el período comprendido de abril a agosto de 1991 /

Las enfermedades gastrointestinales ocupan un lugar preponderante en El Salvador. Pueden ser causa de enfermedades debilitantes agudas o crónicas y en ocasiones mortales, especialmente en niños, contribuyendo así a la disminución de la capacidad física , mental y económica por lo tanto, importantes...

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Autore principale: Cruz Portillo, Zonia Elizabeth
Altri autori: Deras Flores, Nelly Elizabeth, Pinto Quintanilla, Ester Catalina
Natura: Tesi Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: San Salvador : UES, 1992.
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Descrizione
Riassunto:Las enfermedades gastrointestinales ocupan un lugar preponderante en El Salvador. Pueden ser causa de enfermedades debilitantes agudas o crónicas y en ocasiones mortales, especialmente en niños, contribuyendo así a la disminución de la capacidad física , mental y económica por lo tanto, importantes desde el punto de vista médico así como también del social para perpetuar el subdesarrollo en El Salvador.
Descrizione fisica:54 h. ; 28 cm.