Bioquímica /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | , |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани англи |
| Хэвлэсэн: |
Barcelona, España :
Wolters Kluwer,
2018.
|
| Хэвлэл: | 7a edición. |
| Цуврал: | Lippincott's illustrated reviews
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Агуулга:
- Unidad I. Agua y estructura, y función de las proteínas: Capítulo 1. Agua y pH
- Capítulo 2. Aminoácidos
- Capítulo 3. Estructura de las proteínas
- Capítulo 4. Proteínas globulares
- Capítulo 5. Proteínas fibrosas
- Capítulo 6. Enzimas
- Unidad II. Bioenergética y metabolismo de carbohidratos: Capítulo 7. Bioenergetica y fosforilacion oxidativa
- Capítulo 8. Introducción a los carbohidratos
- Capítulo 9. Introducción al metabolismo y la glucólisis
- Capítulo 10. Ciclo de los ácidos tricarboxílicos y complejo piruvato deshidrogenasa
- Capítulo 11. Gluconeogénesis
- Capítulo 12. Metabolismo del glucógeno
- Capítulo 13. Metabolismo de monosacáridos y disacáridos
- Capítulo 14. La vía de la pentosa fosfato y de dinucleótido de nicotinamida y adenina fosfato
- Capítulo 15. Glucosaminoglucanos, proteoglucanos y glucoproteínas
- Unidad III. Metabolismo de lípidos: Capítulo 16. Metabolismo de los lípidos de la dieta
- Capítulo 17. Metabolismo de ácidos grasos, triacilglicerol y cuerpos cetónicos
- Capítulo 18. Metabolismo de fosfolípidos, glucoesfingolípidos y eicosanoides
- Capítulo 19. Metabolismo de colesterol, lipoproteínas y esteroides
- Unidad IV. Metabolismo del nitrógeno: Capítulo 20. Aminoácidos: eliminación del nitrógeno
- Capítulo 21. Aminoácidos: degradación y síntesis
- Capítulo 22. Aminoácidos: conversión en productos especializados
- Capítulo 23. Metabolismo de nucleótidos
- Unidad V. Integración del metabolismo: Capítulo 24. Efectos metabólicos de la insulina y el glucagón
- Capítulo 25. El ciclo alimentación-ayuno
- Capítulo 26. Diabetes mellitus
- Capítulo 27. Obesidad
- Unidad VI. Nutrición médica: Capítulo 28. Nutrición: visión de conjunto y macronutrientes
- Capítulo 29. Micronutrientes: vitaminas
- Capítulo 30. Micronutrientes: minerales
- Unidad VII. Almacenamiento y expresión de la información genética: Capítulo 31. Estructura, replicación y reparación del ADN
- Capítulo 32. Estructura, síntesis y procesamiento del ARN
- Capítulo 33. Síntesis de proteínas
- Capítulo 34. Regulación de la expresión génica
- Capítulo 35. Biotecnología y enfermedad humana.