Propuesta de un método industrial de obtención de Maizena para uso farmacéutico a partir del Maíz (Zea mays) /
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| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Диссертация |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
San Salvador :
U.E.S.,
1997
|
| Online-ссылка: | Просмотр в OPAC |
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MARC
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| 260 | |a San Salvador : |b U.E.S., |c 1997 | ||
| 300 | |a 109 h. : |b il. |c 28 cm. | ||
| 502 | |a Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia)--Universidad de El Salvador, San Salvador, 1997. | ||
| 592 | |a Limpieza del grano de maíz -- Aplicación de calor -- Primera molienda -- Tamizado -- Equipo de producción y equipo de control de calidad | ||
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