Evaluación de la calidad proteìnica de "frijol de playa": Canavalia marítima/

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mejía Orellana, Luis Alberto
Otros Autores: Reyes Grande, Jesús, Rodríguez Erazo, Nury Arely
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Salvador : U.E.S., 1994.
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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