Elaboración de un alimento infantil de alto valor nutricional a base de amaranto (Amaranthus cruentus) - Arroz (Oriza sativa) y Amaranto (Amaranthus cruentus) - Maíz (Zea mays) /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Andere auteurs: | , |
| Formaat: | Thesis Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
San Salvador :
U.E.S.,
1998
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| Online toegang: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
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MARC
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| 040 | |a SV-SsUSB |c SV-SsUSB |d SV-SsUSB | ||
| 094 | |a Lic. QQ.FF. |a L-2 | ||
| 100 | 1 | |a López Araya, Claudia Ivette | |
| 245 | 1 | 0 | |a Elaboración de un alimento infantil de alto valor nutricional a base de amaranto (Amaranthus cruentus) - Arroz (Oriza sativa) y Amaranto (Amaranthus cruentus) - Maíz (Zea mays) / |c Claudia Ivette López Araya, Patricia Maribel López Godoy, Marvin José Núñez Rivas |
| 260 | |a San Salvador : |b U.E.S., |c 1998 | ||
| 300 | |a 144 h. ; |c 28 cm. | ||
| 502 | |a Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia)--Universidad de El Salvador, San Salvador,1998. | ||
| 592 | |a Necesidades alimenticias del niño de corta edad -- Destete -- El problema de la alimentación infantil -- Principales problemas nutricionales en El Salvador -- Desnutrición proteíco-energética | ||
| 700 | 1 | |a López Godoy, Patricia Maribel | |
| 700 | 1 | |a Núñez Rivas, Marvin José | |
| 942 | |2 Dewey Decimal Classification |c Tesis y disertaciones académicas | ||
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