Química elemental moderna: parte orgánica/
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| Κύριος συγγραφέας: | |
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| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Buenos Aires, Argentina:
Kapelusz,
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| Έκδοση: | 11a ed. |
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Εμφάνιση στον Δημόσιο Κατάλογο |
| Ετικέτες: |
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Πίνακας περιεχομένων:
- Prefacio
- Prólogo de la quinta edición
- 1. La química de las sustancias orgánicas y la síntesis
- 2. La identificación de las especies químicas
- 3.El análisis inmediato
- 4. El análisis elemental de las sustancias orgánicas
- 5. Las fórmulas empíricas y el peso molecular
- 6. Las funciones químicas y la estructura molecular
- 7. Hidrocarburos
- 8. Destilación de la hulla
- 9. Petróleo
- 10. Alcoholes
- 11. Fermentación
- 12. Aldehidos y cetonas
- 13. Hidratos de carbono
- 14. Ácidos
- 15. Industria de la madera
- 16. Anhídridos, éteres y ésteres
- 17. Grasas
- 18. Funciones nitrogenadas
- 19. Compuestos cíclicos
- 20. Proteínas
- 21. Alcaloides y glucósidos
- 22. Los materiales plásticos
- 23. Ciclo bioquímico de los elementos
- Apéndice
- índice
- Lista de reactivos
- Tabla de pesos atómicos
- Índices.