Agroindustria rural, apuntes teórico - metodológicos para su promoción /
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| Altri autori: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
San José, Costa Rica :
Centro de Investigación en Tecnología de Alimentos : Programa Cooperativo Ministerio de Agricultura y Ganaderia. Editorial Universitaria Centroamericana,
1988.
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| Edizione: | 1a ed. |
| Serie: | Colección Seis.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
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