Evaluación del aditivo proteico de la harina de pescado en el aumento de peso y eficiencia en el trabajo de la población de una finca de café

El valor del uso de la harina de pescado, como aditivo de proteína animal ha sido probado por diferentes medios de experimentación.Se han hecho algunos ensayos en animales, en grupos pequeños de personas con una alimentación rígidamente controlada y en grupos pequeños de enfermos bajo alimentación f...

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Auteur principal: Somer, M.D., Joseph S.
Format: Article
Langue:es_SV
Publié: Universidad de El Salvador 2024
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/11541
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