Propuesta de evaluación de la cinética de fermentación para la obtención de vitamina B12 utilizando la cepa del género propionibacterium freuderenchii
16100043 16100044 16100045
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Autores principales: | , |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis |
Lenguaje: | es_SV |
Publicado: |
2023
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/1389 |
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