Determinación de la calidad de diferentes marcas de horchata en polvo comercializadas en los supermercados de la zona 2 del distrito 2 del área metropolitana de San Salvador

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rivera Rodríguez, Marlon Ausberto, Sevillano Payes, Diana Verónica
Otros Autores: González de Díaz, Coralia de los Angeles
Formato: Tesis
Lenguaje:es_SV
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14492/1492
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