Determinación de la calidad de diferentes marcas de horchata en polvo comercializadas en los supermercados de la zona 2 del distrito 2 del área metropolitana de San Salvador

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Auteurs principaux: Rivera Rodríguez, Marlon Ausberto, Sevillano Payes, Diana Verónica
Autres auteurs: González de Díaz, Coralia de los Angeles
Format: Thèse
Langue:es_SV
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/1492
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