Recopilación de los agentes mucilaginosos mas utilizados en la industria farmacéutica y alimentaria, presentación de algunas técnicas para su uso

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Auteurs principaux: Guandique Alvarado, María Isabel, Samayoa Paz, María Luisa
Autres auteurs: Monterrosa Fernández, Ana Cecilia
Format: Thèse
Langue:es_SV
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/1573
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