Análisis microbiológico de bacterias ácido lácticas en yogures comercializados en supermercados del Distrito dos del área metropolitana de San Salvador
El presente documento de investigación se detalla el procedimiento que se realizó para el análisis microbiológico y recuento de bacterias acido lácticas en yogures comercializados en supermercados del distrito dos del área metropolitana de San Salvador. Se expone una definición y clasificación de la...
Na minha lista:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | es_SV |
| Publicado em: |
2023
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/1622 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|