APA (7th ed.) Citation

Guzman Urrutia, M. P., López Lemus, P. G., & Herrera Salazar, E. E. (2023). Propuesta de formulación de galletas elaboradas con harina compuesta de Amaranthus cruentus (Amaranto) y Sorghum bicolor L. Moench (Sorgo).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Guzman Urrutia, Mónica Patricia, Pamela Guadalupe López Lemus, and Ena Edith Herrera Salazar. Propuesta De Formulación De Galletas Elaboradas Con Harina Compuesta De Amaranthus Cruentus (Amaranto) Y Sorghum Bicolor L. Moench (Sorgo). 2023.

MLA (9th ed.) Citation

Guzman Urrutia, Mónica Patricia, et al. Propuesta De Formulación De Galletas Elaboradas Con Harina Compuesta De Amaranthus Cruentus (Amaranto) Y Sorghum Bicolor L. Moench (Sorgo). 2023.