Evaluación de la calidad microbiológica de especias y hierbas aromáticas, comercializadas en los supermercados del Distrito dos de la zona metropolitana de San Salvador

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Auteurs principaux: Lemus Sanchez, Brenda Nataly, Pérez Rivas, Beatriz María
Autres auteurs: Sánchez de Rámos, María Evelin
Format: Thèse
Langue:es_SV
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/1665
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