Estudio de factibilidad técnica y económica de una planta de matanza y empaque de pollos para los pequeños y medianos avicultores de El Salvador

La industria avícola salvadoreña data de la década de del 50, se inicio produciendo huevos a nivel familiar con rendimientos muy bajos debido a la escasa asistencia técnica y financiera, posteriormente en el año de 1961 con el afán de proporcionar alimento barato y nutritivo a la población se promu...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Delgado, Eliezar Otoniel, Jaime Rubio, Doris Margarita, Turcios Recinos, Carlos Eduardo
Otros Autores: Fernández Flores, Mario Ernesto
Formato: Tesis
Lenguaje:es_SV
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14492/17399
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