Estudio de factibilidad técnica y económica de una planta de matanza y empaque de pollos para los pequeños y medianos avicultores de El Salvador
La industria avícola salvadoreña data de la década de del 50, se inicio produciendo huevos a nivel familiar con rendimientos muy bajos debido a la escasa asistencia técnica y financiera, posteriormente en el año de 1961 con el afán de proporcionar alimento barato y nutritivo a la población se promu...
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| Format: | Thesis |
| Language: | es_SV |
| Published: |
2024
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| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/17399 |
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