Propuestas de Gestión Ambiental para el aceite vegetal quemado proveniente de restaurantes de una cadena de comida rápida en El Salvador
En el presente trabajo de investigación se propone implementar propuestas de gestión ambiental y una de ella es la metodología de las 3R y brindar alternativas de producción más limpia que ayuden a mitigar así los riesgos ambientales durante la disposición del aceite quemado. Esto con el fin de desa...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Monograph |
| Lenguaje: | es_SV |
| Publicado: |
Universidad de El Salvador
2024
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/17785 |
| Etiquetas: |
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