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Control de trazas de metales en alimentos y bebidas por absorción atómica

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En los últimos años, la espectrofotometría por absorción atómica ha tomado un gran impulso como técnica analítica para la determinación de la concentración de elementos metálicos. Siendo este un método altamente sensible, el cual se basa en el estudio de absorción de energía radiante por los átomos....

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Pineda Ruiz, Marcelina Antonieta
Outros Autores:	Segura Lemus, Víctor Manuel
Formato:	Tesis
Idioma:	es_SV
Publicado em:	2024
Assuntos:	Absorción atómica metales espectrofotometría enlaces químicos radiación alimentos y bebidas 620 660
Acesso em linha:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/17805
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